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유명인사는 접시에 담는다 유명인사가 별 처리 새로운 식사 증진을 포함하는 부엌 향상의 위로 "번쩍이는" 시리즈를 순항한다
그것의 상을 받은 식사 경험에 일련의 증진에 스포트라이트가 마이아미에 의하여 - (2008년 7월 10일) - 유명인사 선박 여행 빛나고 있다. "유명인사 fleetwide 특징과 예의 의 유명인사의 부엌 프로그램의 별 TreatmentSM" 배열의 중핵 분대는 지금 200 이상 새로운 메뉴 제물, 현저하게 격상된 일시적인 식사 장소, 그리고 전체로 새로운 조반겸 점심 제안을 포함한다.
유명인사의 음식 & 음료 Operations Jacques 밴 Staden의 부통령에 따르면, 유명인사를 다만 1 년 결합한 restaurateur 손님 조사의 광대한 학문, 식음 산업에 있는 동향의 일정한 감시, 그리고 혁신에 확고한 눈의 조합에 의해 전에 및 높게 달성되는 요리사 는, 증진 고무되었다.
"우리의 목적 동향을 놓기 위한 것이다, 그것을 따르지 않기 위하여,"는 밴 Staden를 말했다. "중대한 식사 경험을 만드는 무슨이인. 당신은 그리고 그 후에, 그리고 지금 일정하게 소개한다 새로운 것을 위로 동요해야 하고 품목과 함께 다른 제물은, 우리의 손님." 바깥쪽으로 살 다는 것을 저희에게 말한다
유명인사의 동등한 14 밤 여정에 손님이 동일한 메뉴로 결코 두번 선물되지 않을 새로운 저녁 메뉴는 이렇게 넓게 변화된다. 각 메뉴는 식욕 돋우는 음식에서 디저트에 모든 종류에 있는 확장한 선택을, 포함한다.
"바위"에 일시적인 식사
유명인사는 각 배에 그것의 lido café 또는 일시적인 식사 장소에 뜻깊은 증진을 만들어, 그것의 부엌 선택을 확장하고, 환경을 근대화하고, signage와 장비를 격상시킨.
lido 일시적인 식사 장소에 있는 혁신적인 심미적인 증진의 한개는 뷔페 지역을 통하여 식힌 강 바위를 가진 얼음의 보충이다. 문자로 새로운 메뉴 항목의 수백은, 새로운 서비스 상품 및 발표 작풍, 새로운 각자방공위치 및 made-to-order 지역 및 목적지 좌우하다 인종 요리, 아시아 사람, 이탈리아어를 포함하여, 지중해, 바위에 중동과 영어 휴식하고 있다.
Celebrity also has upgraded its complimentary coffee to the European brand, “Seventh,” a blend of Arabica and Robusta beans, which guests can sip from new, full-sized coffee mugs.
Let’s do brunch
Celebrity has replaced its former once-per-cruise midnight gala buffet with a sumptuous brunch – complete with the line’s lauded ice, fruit and vegetable carvings - in the main dining room. “Our guests loved viewing the elaborate creations we presented at the midnight gala buffet, but very few wanted to actually eat that late,” said Van Staden. “Now, we still proudly present our culinary team’s great artistry, but at a time when our guests can thoroughly enjoy it.”
Once per cruise, guests can indulge in a lavish brunch with an enormous selection of fresh fruits; made-to-order smoothies; gourmet cheeses; cold cuts; a wide variety of salads, sandwiches, meats and seafood; pizzas, paninis and wraps; sushi and stir-fry selections; eggs of nearly every style, and delectable desserts ranging from individual, bite-sized selections to sorbet and ice cream.
New options for late-night noshing
For guests interested in late-night desserts, sandwiches, specialty coffees or other libations, Celebrity has introduced an “after-theater” menu in its Cova Café venues, to replace the former “Gourmet Bites” served throughout the ships on alternating evenings. “Our guests enjoyed the service and presentation of ‘Gourmet Bites,’ but very few actually indulged in them,” said Van Staden. “The new options in Cova Café allow guests who are interested in late-night dining a light, varied menu, featuring sandwiches, savories, tartlets, hot brochettes, canapés, artisan cheeses, fresh fruit, crackers, petit fours and napoleons.”
Celebrity’s Cova Café presents the new late-night menu from 11 pm to closing.
Celebrity Cruises offers comfortably sophisticated, upscale cruise experiences with highly personalized service, exceptional dining, and extraordinary attention to detail. Celebrity sails in Alaska, Australia/New Zealand, California, Canada/New England, the Caribbean, Europe, Galapagos Islands, Hawaii, the Pacific Coast, Panama Canal and South America. The line also offers unique cruisetour vacations in Alaska, Australia, Canada, Europe and South America. Noted for four of the top 10 “Top Cruise Ships in the World,” as voted by the readers of Conde’ Nast Traveler (February 2008 readers’ poll), Celebrity’s current fleet will be joined by Celebrity Solstice in 2008, Celebrity Equinox in 2009, Celebrity Eclipse in 2010, and a fourth Solstice-class ship in 2011. For more information, call your travel agent, dial 1-800-437-3111.
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