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Las travesías de Silversea renuevan el acuerdo con el ‚Teaux, su socio culinario preferido del relé y de ChÃ

(Pie. Lauderdale, FL - 15 de abril de 2008) las travesías de Silversea del Ultra-lujo lo anunciaron han renovado hoy su sociedad con el relé y Châteaux culinarios y de la comercialización, la asociación internacional prestigiosa de los hoteles y de la multa del boutique que cenaban restaurantes, con 2009.

Destacar la sociedad, ahora en su octavo año, será la creación de los platos nuevos de la firma para La Collection du Monde, un muestreo de los platos de la especialidad ofrecidos regularmente en todas las travesías de Silversea creadas con la colaboración de Jacques Thorel, relé magnífico del cocinero y Châteaux de L propios cocineros principales' de Auberge Bretonne (La Roche-Bernard, Bretaña) y de Silversea.

Otros realces incluirán los nuevos menús vino-inspirados para el restaurante del vino de Silversea por Relais y Châteaux, las nuevas iniciativas de la cruz-comercialización, y el desarrollo de programas para asegurar al gastrónomo más de alta calidad que cena la experiencia para las huéspedes de Silversea. Ambas organizaciones trabajarán de cerca juntas para diseñar una colección de experiencias únicas de la orilla con un foco culinario y del vino.

Una piedra angular de la alianza es programa culinario popular de los artes de Silversea, showcasing el arte culinario del relé y de los cocineros magníficos de Châteaux. Según los términos del acuerdo, las huéspedes de Silversea pueden esperar ver las estrellas de levantamiento nuevas adicionales del relé y de Châteaux ensamblar una lista ya impresionante de los cocineros aclamados de la huésped que incluya a lumbreras tales como Anne Desjardins de L' agua à La Bouche (Ste-Adèle, Québec) y Eyvind Hellstrøm de la bagatela (Oslo).

Además de las demostraciones que cocinan informativas y entretenidas recibidas por los cocineros de la huésped del relé y de Châteaux, los viajes culinarios del enriquecimiento de los artes también ofrecen viajes escoltados del aprovisionamiento a los mercados internacionales (cuando los permisos del itinerario), los pairings del alimento y del vino, los platos regionales creativos, y una cena gastrónomo magnífica del cinco-curso. A través de estos viajes especiales, el cocinero ejecutivo el cocinero de la huésped y€ de los ™s ofrecidos de Silverseaâ están en la mano para compartir su maestría culinaria y para contestar a cualquier pregunta.

“Estamos muy contentos con nuestro relé y la alianza de Châteaux,” dijo a presidente y a CEO Amerigo Perasso de Silversea. “Our two organizations share a passion for quality and excellence achieved through exacting standards and this partnership allows us to work together to create new and innovative programs that will further enhance the cruise and dining experience for our guests.”

For Jacques-Olivier Chauvin, CEO of Relais & Châteaux, “Our partnership with Silversea continues to be an excellent arrangement for us as both organizations are strongly committed to presenting a level of luxury, charm and hospitality that is unsurpassed. We look forward to continuing to work together.”

Relais & Châteaux is an exclusive collection of 475 of the finest hotels and gourmet restaurants in 55 countries. Established in France in 1954, the Association’s mission is to spread its unique art de vivre across the globe by selecting outstanding properties with a truly unique character.

Furthermore, Relais & Châteaux is also a family of hoteliers and Grands Chefs from all over the world who share a passion for, and a personal commitment to, ensuring their guests are privy to moments of exceptional harmony. To choose Relais & Châteaux is to experience an unforgettable celebration of the senses. From the vineyards in Napa valley to the beaches in Bali, from the olive trees in Provence to the lodges in South Africa, Relais & Châteaux offers a chance to explore the Route du Bonheur and discover a special place in a variety of destinations.

The Relais & Châteaux signature reflects this ambition: “ALL AROUND THE WORLD, UNIQUE IN THE WORLD”

Silversea Cruises is recognized as an innovator in the luxury segment, offering guests large-ship amenities aboard four intimate vessels, Silver Cloud, Silver Wind, Silver Shadow, and Silver Whisper, all designed to offer an atmosphere of conviviality and casual elegance. With the addition of the regal expedition ship Prince Albert II in 2008, the company’s itineraries encompass all seven continents.

In the U.S., Silversea has been voted “World’s Best” by the readers of Condé Nast Traveler nine times and six times by the readers of Travel & Leisure. International awards include “World’s Leading Luxury Cruise Line” from World Travel Awards (2007); “Five Star Diamond Award” from the American Academy of Hospitality Sciences (2007); “Number One” small-ship line in the Readers’ Choice” survey conducted by Britain’s Condé Nast Traveller magazine (2007); “Five Anchors” for Gastronomy and Service in Germany’s Kreuzfahrt Guide (2007); “Best Small Cruise Line” by Australia’s Luxury Travel Magazine (2007); and Best Luxury Cruise Operator according to Asia’s Travel Weekly (2007).

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